Aktuality

Nová studie ukazuje, že mikrořasy mohou částečně nahradit palmový olej

11. únor 2026
Mikrořasy dokáží produkovat oleje s velmi podobným složením mastných kyselin, které obsahuje palmový olej, a to s výrazně menšími nároky na půdu. Výzkum českých vědců ukazuje, že by mohly představovat udržitelnější alternativu. Uplatnění v aplikační sféře zatím však naráží na vyšší náklady a technologické limity.

Výzkum, který pomáhá v praxi: workshop otevřel klíčová témata sucha a odolnosti zemědělství

08. únor 2026
Odborný workshop „Agrometeorologické výzvy současnosti a budoucnosti“ , který se konal 5, února ve Větreném jeníkově, propojil vědce, zemědělce i zástupce institucí, kteří společně diskutovali dopady sucha, horka a dostupnosti vody na české zemědělství. Setkání potvrdilo klíčovou roli portálů AGRORISK a INTERSUCHO jako mostu mezi výzkumem a každodenním rozhodováním v praxi.

Zachraňme mikroby, bez nich život na Zemi nepřežije!

04. únor 2026
Mikrobi jsou organismy, které nelze spatřit pouhým okem. Jejich úloha na planetě je ovšem zásadní, bez nich by totiž na Zemi neexistoval život, jak ho známe.

iROZHLAS.cz: Sníh, mráz a oteplování se nevylučují. ‚Planeta se snaží sama ochladit,‘ říká klimatolog

29. leden 2026
„Podívám se z okna a říkám si, co je globální oteplování? Mrzne a mrzne, sněží,“ stojí v jednom z příspěvků na facebooku, který zlehčuje změnu klimatu.

Ústav experimentální botaniky hostí mezinárodní tréninkovou školu projektu HeatDDR

26. leden 2026
V Centru strukturní a funkční genomiky rostlin ÚEB dnes začíná mezinárodní tréninková škola projektu HeatDDR, která do Olomouce přivádí doktorandy z různých evropských zemí. Budou se po celý týden vzdělávat ve využití moderních metodá analýzy poškození DNA v souvislosti s teplotním stresem. Věnují se tedy tématu, které je v současné době mimořádně aktuální.

PFAS: „věčné chemikálie“ v našem okolí i na talíři

26. leden 2026
Per- a polyfluorované látky (PFAS), často označované jako „věčné chemikálie“, se kvůli své odolnosti vůči rozkladu hromadí v přírodě i v potravním řetězci. Nová studie Mikrobiologického ústavu AV ČR ukazuje, že ryby z dolních toků českých řek často obsahují koncentrace PFAS překračující doporučené limity pro bezpečnou konzumaci. Naopak ryby z českých akvakultur vykazují výrazně nižší hodnoty, což potvrzuje význam kontrolovaných chovů pro ochranu zdraví spotřebitelů i vodních ekosystémů.

EURACTIV.cz: Český potravinový systém potřebuje více rostlin, apelují organizace

12. leden 2026
Organizace zaměřené na rostlinnou stravu předkládají důvody, proč by se alternativní bílkoviny měly stát pevnější součástí českého potravinového systému. Podle expertů úspěch zajistí jen citlivý přístup a propracované argumenty. Česko se prý musí vyhnout chybám, které udělaly jiné země.

Letošek se podle klimatologa mohl zdát chladný, patří však k nejteplejším letům

07. leden 2026
Letošní rok se podle klimatologa Pavla Zahradníčka z Ústavu výzkumu globální změny AV ČR - CzechGlobe mohl zdát někomu chladnější, opak je však pravdou. Na brněnské měřicí stanici patří k nejteplejším za 226 let a podle aktuálních odhadů bude jedenáctý nejteplejší.

Prof. Jaroslav Doležel ve vysílání ČT24

05. leden 2026
Ve Studiu ČT24 vystoupil Jaroslav Doležel z našeho výzkumného programu. Pořad byl věnován novým pravidlům EU pro genomické techniky v zemědělství.

Nenechte si ujít záznam odborného semináře Mikrobiota a strava v centru pozornosti.

16. prosinec 2025
Dne 3. prosince 2025 se v budově Akademie věd České republiky v Praze konal odborný seminář zaměřený na roli mikrobioty a stravy ve vývoji chronických onemocnění. Akce nabídla mezioborový pohled předních českých odborníků a prostor pro odbornou diskusi nad aktuálními výzkumnými poznatky.

Oranžové kvasinky pro potravinářství a krmivářství

04. prosinec 2025
Mikrobiologický ústav AV ČR – Centrum Algatech v Třeboni úspěšně dokončil projekt TAČR DELTA 2 Sekvenční bio-výroba založená na protiproudé separaci k získání astaxanthinu z probiotických kvasinek realizovaný ve spolupráci s aplikačními partnery z České republiky a Taiwanu.

Vědci z CzechGlobe vyvinuli první globální monitoring dopadů sucha

27. listopad 2025
Čeští vědci z Ústavu výzkumu globální změny AV ČR – CzechGlobe spustili se svými americkými kolegy z Národního centra pro zmírňování dopadů sucha první globální systém monitoringu a předpovědi výskytu sucha a jeho dopadů.

Kuchařka klimatické budoucnosti: úspěšná dílna otevřela nové pohledy na jídlo v době klimatické změny

19. listopad 2025
Dne 10. listopadu 2025 ve Skautském institutu v Praze uskutečnila úspěšná dílna Kuchařka klimatické budoucnosti, pořádaná Sociologickým ústavem AV ČR v rámci konference Klimatická krize a otázka spravedlnosti. Akce přilákala širokou veřejnost i odborníky se zájmem o udržitelné stravování a budoucnost potravinových systémů.