Nejnovější články

Olomoučtí vědci přispěli do nové monografie o čiroku

05. říjen 2026
Nová kolektivní monografie připravená odborníky z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC) shrnuje poznatky o čiroku, jeho pěstování a o možnostech využití v českém zemědělství.

Čro PLUS: České pivo čelí změně klimatu. Vědci hledají odolnější chmel.

02. říjen 2026
Vědci z Biologického centra AV ČR zkoumají geny, které pomáhají chmelu odolávat suchu, vysokým teplotám a chorobám.

Fenotypizační robot ve dvou videích: od základního principu až k vědeckému využití

24. září 2026
Co je fenotypizace a proč k ní vědci potřebují robota? Dvě nová videa představují robotickou fenotypizační platformu vyvíjenou v Centru Algatech Mikrobiologického ústavu AV ČR. První přibližuje její fungování jednoduše a srozumitelně, druhé nabízí podrobnější pohled na technologii a její využití ve výzkumu.

Konference Budoucnost potravin ukáže cestu k udržitelnější produkci a spotřebě

21. září 2026
Jak proměnit způsob, jakým potraviny produkujeme, nakupujeme a konzumujeme, aby byl dlouhodobě udržitelnější? Konference Budoucnost potravin: Udržitelná spotřeba a produkce propojí výzkum s konkrétními zkušenostmi z praxe. Zaměří se na proměnu potravinových systémů, lokální produkci a samozásobitelství, alternativní zdroje bílkovin i možnosti, jak účinněji předcházet plýtvání potravinami.