Náš výzkumný program Potraviny pro budoucnost končí. Startuje ale program Udržitelná produkce a spotřeba potravin

16. prosinec 2024 | čtení tohoto článku zabere přibližně 36 sekund

Výzkumný program Potraviny pro budoucnost Strategie AV21 po deseti letech fungování končí. Děkujeme za přízeň vám všem. Současně vám s radostí představujeme nový program Udržitelná produkce a spotřeba potravin, který bude pokračovat na těchto webových stránkách.

Nového pětiletého programu se zúčastní na třicet vědců ze šestnácti laboratoří Akademie věd ČR. Mezi zkoumanými tématy je například problematika  zajištění dostatku kvalitních potravin v době klimatické změny, šlechtění odolných plodin, zlepšení kvality půdy, výzkum kontaminací potravin nebo využití mikrořas.  Nový pětiletý program Udržitelná produkce a spotřeba potravin financuje opět Strategie AV21. Hlavním cílem je reagovat na rostoucí výzvy v této oblasti a prostřednictvím konkrétních kroků napomoci fungování ekologicky odpovědného a ekonomicky efektivního potravinového systému.