Podcast Czech Envi Thesis - s Barborou Duží
28.
červenec
2025
| čtení tohoto článku zabere přibližně 21 sekund
Až třetina všech vyrobených potravin končí celosvětově na skládkách. Jak je na tom s bioodpadem Česko?
Kolik kilogramů potravinového odpadu vyprodukuje průměrná česká domácnost? Do jaké míry dokáží Češi bioodpad zužitkovat – nebo aspoň vytřídit? A proč bychom se měli naučit vnímat bioodpad jako cennou surovinu? To vše v podcastu Czech Envi Thesis, jehož hosty byly Jana Spurná a Barbora Duží, expertka na potravinové systémy z Ústavu geoniky Akademie věd ČR.
Podcast zde
