Plýtvání potravinami je problém!

08. listopad 2016 | čtení tohoto článku zabere přibližně 19 sekund

Plýtvání potravinami je důležité společenské téma, které zasahuje nejen do každodenního života spotřebitelů, ale je problematické i na úrovni globální spotřeby, distribuce a produkce. O tom, proč se plýtvá potravinami a jak plýtvání omezit se mluvilo 8. 11. 2016 v Klubu FAMU v Praze.

Tématem provázely garboložka Lenka Brunclíková, která posluchače seznámila se svým výzkumem plýtvání a odpadů a Anna Strejcová z iniciativy Zachraň jídlo, která se zaměřila na problém křivé zeleniny. Celé setkání završila projekce dokumentu 10 miliard – co máme na talíři?, týkající se potravinové bezpečnosti a produkce potravin.

Fotogalerie