Kdy: 3. 6. 2025 od 16 hodin
Kde: Pevnost poznání, Olomouc
Festival Země na talíři se v Olomouci zaměří na téma produkce a spotřeby potravin. Hlavním motivem letošního ročníku budou semínka a jejich význam pro udržitelné zemědělství i odolnost potravinového systému. Festival pořádají organizace Na mysli, z. ú., výzkumný program Udržitelná produkce a spotřeba potravin Strategie AV21, Ústav experimentální botaniky AV ČR a Pevnost poznání, Centrum popularizace Přírodovědecké fakulty Univerzity Palackého.
Program
16:00 | WORKSHOP ZAČNI OD SEMÍNKA: OD TEORIE K PRAXI
17:00 | PŘEDSTAVENÍ KNIHY V REMÍZKU JE DIVOČINA
17:30 | PROMÍTÁNÍ FILMU KOŘENY BUDOUCNOSTI
18:45 | PŘEDNÁŠKA KLÁRY HRDÉ BIODIVERZITA JAKO KLÍČ: PROČ UCHOVAT MÍSTNÍ ODRŮDY A ŽIVOU TRADICI DOMÁCÍHO SEMENAŘENÍ