Nejnovější články

Nenechte si ujít záznam odborného semináře Mikrobiota a strava v centru pozornosti.

16. prosinec 2025
Dne 3. prosince 2025 se v budově Akademie věd České republiky v Praze konal odborný seminář zaměřený na roli mikrobioty a stravy ve vývoji chronických onemocnění. Akce nabídla mezioborový pohled předních českých odborníků a prostor pro odbornou diskusi nad aktuálními výzkumnými poznatky.

Oranžové kvasinky pro potravinářství a krmivářství

04. prosinec 2025
Mikrobiologický ústav AV ČR – Centrum Algatech v Třeboni úspěšně dokončil projekt TAČR DELTA 2 Sekvenční bio-výroba založená na protiproudé separaci k získání astaxanthinu z probiotických kvasinek realizovaný ve spolupráci s aplikačními partnery z České republiky a Taiwanu.

Vědci z CzechGlobe vyvinuli první globální monitoring dopadů sucha

27. listopad 2025
Čeští vědci z Ústavu výzkumu globální změny AV ČR – CzechGlobe spustili se svými americkými kolegy z Národního centra pro zmírňování dopadů sucha první globální systém monitoringu a předpovědi výskytu sucha a jeho dopadů.

Kuchařka klimatické budoucnosti: úspěšná dílna otevřela nové pohledy na jídlo v době klimatické změny

19. listopad 2025
Dne 10. listopadu 2025 ve Skautském institutu v Praze uskutečnila úspěšná dílna Kuchařka klimatické budoucnosti, pořádaná Sociologickým ústavem AV ČR v rámci konference Klimatická krize a otázka spravedlnosti. Akce přilákala širokou veřejnost i odborníky se zájmem o udržitelné stravování a budoucnost potravinových systémů.